'녹차'로 당뇨병을 개선? 심장병, 뇌졸중 발병률 저하

녹차가 비만, 2형 당뇨병, 심장병, 뇌졸중, 치매 등의 예방 및 개선 효과가 있는 것이 세계의 다양한 연구에서 밝혀지고 있다.

녹차에 포함된 영양소 중 수많은 생리작용이 보고되고 있는 것이 떫은맛 성분인 카테킨류이다.

녹차잎에는 카테킨류를 포함한 차 폴리페놀이 포함되어 있지만, 그 대부분을 차지하는 것이 에피갈로 카테킨갈레이트(EGCG)다.
녹차에 포함된 카테킨에는 항산화 작용이 있으며, 특히 EGCG의 항산화력은 강력하다.

카테킨을 계속 섭취하면 혈압이나 체지방, 지질의 조절이나 혈당치의 개선 효과를 기대할 수 있다는 보고가 있다.

 

녹차에는 글루탐산, 테아닌, 아르기닌 등의 맛 성분이 되는 아미노산도 포함되어 있다.
녹차를 매일 마시는 사람은 심장병이나 뇌졸중 등으로 사망할 위험이 낮은 경향이 있는 것이 밝혀지고 있다.

 

녹차를 하루에 3~4잔 마시던 군과 하루 5잔 이상 마시던 군에서는 하루 1잔 미만밖에 마시지 않는 그룹에 비해 심장병 사망 위험은 남성에서 26 %, 여성에서 26% 떨어졌다. 뇌졸중 등 사망 위험도 남성에서 29%, 여성에서 14% 감소했다.

녹차를 하루에 3~4잔 마시던 군에서는 하루 1잔 미만밖에 마시지 않는 군에 비해 전 사인에 의한 사망 위험도 남성에서 12%, 여성에서 13% 낮았다.

녹차의 건강 효과는 해외 연구에서도 보고되고 있다.
중국에서 생활습관과 심장병 리스크의 관계를 조사하는 것을 목적으로 대규모 '중국 PAR' 프로젝트가 1998년부터 실시되고 있다.

연구 그룹은 프로젝트에 참여한 10 만 902 명을 대상으로 차를 마시는 습관이 있는 사람(주 3회 이상)과 차를 거의 마시지 않는 사람(주 3번 미만)의 두 그룹으로 나누어 7.3 년 추적 조사했다.

그 결과 차를 마시는 습관이 있는 그룹은 차를 마시지 않는 그룹에 비해 심장병이나 뇌졸중 위험이 20%, 치사성 심장병과 뇌졸중 위험이 22%, 전사인 사망 위험이 15 % 낮은 것으로 밝혀졌다.

특히 차를 마시는 습관이 있는 50세 이상인 사람은 마시지 않는 사람에 비해 허혈성 심질환과 뇌졸중의 발병이 1.41년 늦었고 1.26년 오래 살아가는 것으로 나타났다.

당뇨병을 가진 사람이 녹차를 마시면 사망 위험이 감소

2형 당뇨병 사람이 녹차를 매일 마시면 사망 위험의 저하로 이어진다는 연구도 발표되고 있다.

연구는 규슈 대학 등이 실시하고 있는 긍정적인 코호트 연구 「후쿠오카현 당뇨병 환자 데이터베이스 연구(FDR)」에서 밝혀졌다. 연구그룹은 평균 연령 66세의 2형 당뇨병인 일본인 4,923명을 5년 이상 추적하여 조사했다.

그 결과, 녹차를 마시는 것과 사망 위험의 저하는 관련되어 있는 것을 알 수 있었다.

녹차를 하루에 2~3잔 마시는 사람은 사망 위험이 27% 낮았고, 하루 4잔 이상 마시는 사람은 40% 낮은 것으로 나타났다.

이 연구는 관찰연구이기 때문에 녹차 등이 건강에 초래하는 효과나 메커니즘에 대해서는 상세히 밝혀지지 않았지만 녹차나 커피에는 폴리페놀, 테아닌, 카페인 등 항산화 작용과 항염증 작용 한 화합물이 포함되어 있다고 연구 그룹은 말했다.

말차, 정신 건강을 개선하는 효과
녹차의 일종인 말차에도 건강 효과가 있다고 보이고 있다.
말차는 우울증상을 경감하는 효과가 있다고 한다. 일상생활에서의 정신건강 부조와 스트레스 등에 대한 말차를 활용한 건강 증진 프로그램을 개발할 수 있을 가능성이 있다고 한다.

연구에서 사회 집단으로부터 격리되어 1마리의 상태로 사육된 강한 우울증 증상이 나타나고 있는 쥐에게 말차를 마시면 항우울 효과가 인정되었다고 한다.

말차는 뇌내 도파민 신경 회로의 활성화를 높이는 것으로, 항우울 효과를 발휘한다고 여겨진다.

우울증의 발병을 예방하기 위해서는 일상적인 다양한 스트레스에 적절히 대처하는 셀프케어를 실천하고 마음과 신체의 건강을 유지하는 것이 중요하다. 연구에서는 식품인 말차가 스트레스 대처에 유익한 작용을 가져올 가능성이 나타났다.

 

 

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